Существует несколько версий возникновения шаурмы, однако известно, что ее история насчитывает столетия. Изначально замаринованное мясо смешивали с соусом, салатом и заворачивали в тонкий лаваш. Это блюдо быстро распространилось на Востоке, в Европе, Америке.
В кафе Shawarma тщательно выбирают мясо и овощи. Для приготовления соуса используют лучшие рецепты. Мясо маринуют и обжаривают по особой технологии в вертикальном гриле, затем подсекают с помощью длинного ножа: получаются тоненькие куски, которые измельчаются и смешиваются с овощной начинкой. В шаурму добавляют томаты, свежие или маринованные огурцы, капусту, куриное филе и другие ингредиенты. Также в кафе готовят вегетарианский вариант блюда: мясо заменяется маринованными шампиньонами.
В кафе Shawarma разрушают стереотипы о шаурме. Вы сможете убедиться, что это блюдо не только аппетитное и сытное, но и полезное. Если вы спешите, на полноценный прием пищи мало времени, может, не успеваете что-либо приготовить, сочная шаурма от кафе Shawarma станет отличным блюдом, которое подарит силы.
В кафе постараются сделать все возможное, чтобы вы получили заказ как можно быстрее.